Солодовый виски. Вискикурни Шотландии

Автор:
Чарлз Маклин
Категорія:
Напої.Коктейлі
Мова:
російська
Обкладинка:
тверда, суперобкладинка
ISBN:
978-5-93679-181-9
Рік видання:
2012
Кількість сторінок:
256

ВАШ КОШИК

Товарів:
-
Усього:
0.00 грн.
Здійснити покупку Почистити кошик

Про книгу

Солодовый виски покорил сердца любителей крепких спиртных напитков, особенно в последние годы. Издание книги «Солодовый виски», переработанное и дополненное, впервые переведено на русский язык и представляет собой удобный путеводитель по вискикурням Шотландии. Впервые вышедшая в свет в 1997 г., эта книга была переведена на шесть языков и остается одной из самых подробных на данную тему.

Чарльз Маклин является признанным экспертом по шотландскому солодовому виски, историю которого он и исследует в этом издании. Он объясняет, как виски дистиллируют, как сочетание различных факторов на каждом этапе производства влияет на конечный продукт и как различаются стиль и характер виски в зависимости от региона, в котором он был произведен. И, наконец, автор поясняет, как уловить все «спрятанные» в виски ароматы.

Каталог лучших шотландских вискикурен содержит дегустационные заметки по производимым ими напиткам. На подробных картах обозначены основные вискикурни, а более 150 фотографий передают атмосферу местности и погружают в тонкости производства.